lo inforniamo tutte le mattine utilizzando solo lievito madre per garantire ai nostri clienti un impasto altamente digeribile.

sono consegnate più volte a settimana dalle migliori aziende agricole del territorio. La mora romagnola, il bovino romagnolo e il pollo sono acquistati direttamente da allevamenti selezionati e certificati Presidio Slow Food.

è scelto giornalmente in base alla reperibilità e alla freschezza del prodotto.

sono selezionati tra le specialità regionali e nazionali per dare cremosità ed equilibrio ai nostri piatti

ottima soluzione per tutti coloro che desiderano una alternativa gustosa alla carne, sono preparati giornalmente nella nostra cucina, per offrire un piatto unico sfizioso e a basso contenuto calorico.

sono preparate direttamente dalla nostra cucina, senza l’utilizzo di conservanti, acidificanti o aromi aggiunti per garantire sapori autentici, con un occhio di riguardo alle calorie e alla salute.

sono “homemade” con ingredienti golosi per coccolare il tuo fine pasto.

rispettano una filosofia artigianale e “bio” e sono state attentamente selezionate per trovare la giusta armonia di sapori con la nostra cucina.

attentamente selezionate tra i migliori produttori. E per accontentare tutti i gusti un’offerta di Bollicine e di vini per completare i vostri piccoli momenti di piacere