ORDINA SUBITO

HAMBURGER DI MANZO

· BLACK ANGUS ·

GENOVESE • € 10,00 1-3-7-8-11

pane bianco, black angus 160 gr, pesto genovese homemade, mozzarella di bufala, pomodorini secchi, insalata

GAMBERO • € 12,00 1-2-7-11

burger di gamberi alla piastra, patate a spicchio al forno, insalata mista, mousse di formaggio fresco all’erba cipollina (pane a parte)

POLIPONE • € 13,00 1-14-11

polpo arrostito alla piastra su crema di guacamole, pomodorini confit, olive taggiasche, patate a spicchio al forno (pane a parte)

POKÈ BOWL • € 12,00 1-4-11

pane bianco, black angus 160 gr, pesto genovese homemade, mozzarella di bufala, pomodorini secchi, insalata

VEGAN • € 10,00 1-8-11

burger di verdure, insalata di rucola e mandorle tostate, patate a spicchio al forno, maionese vegana (pane a parte)

VEGETARIANO • € 11,00 1-7-11

burger di piselli, scamorza alla piastra, verdure alla griglia, pannocchia (pane a parte)

LEGGERO • € 10,00 1-3-11

sovracoscia di pollo alla piastra, patate a spicchio al forno, funghi arrostiti, maionese al tartufo homemade (pane a parte)

PIATTO PULLED-PORK • € 11,00 1-11

spalla di maiale cotta a bassa temperatura, patate a spicchio al forno, pannocchia, salsa coleslaw (julienne di carote, cappuccio viola e sedano), (pane a parte)

PIATTO STREET • € 12,00 1-3-11

burger di black angus 200 gr, uovo all’occhio di bue, speck croccante dell’alto adige, verdure alla griglia, pannocchia (pane a parte)

PROVOLONA • € 11,00 1-7-11

insalata, pomodoro, rucola, sovracoscia di pollo alla piastra, crostini di pane profumati al rosmarino, salsa caesar

HAMBURGER DI POLLO

· SOVRACOSCIA ·

GENOVESE • € 10,00 1-3-7-8-11

pane bianco, black angus 160 gr, pesto genovese homemade, mozzarella di bufala, pomodorini secchi, insalata

PIATTI STREET BURGER GOURMET

· LE DISPONIBILITÀ DEI PIATTI DI PESCE VARIANO A SECONDA DEL PESCATO DELLA SETTIMANA ·

GENOVESE • € 10,00 1-3-7-8-11

pane bianco, black angus 160 gr, pesto genovese homemade, mozzarella di bufala, pomodorini secchi, insalata

HAMBURGER DI MAIALE

ZUCCOSA • € 10,00 1-7

pane alla zucca, hamburger di maiale 160 gr, scamorza affumicata, crema di zucca homemade, zenzero, rucola

TARTUFOSA • € 10,00 1-3

pane alla zucca, hamburger di maiale 160 gr, guanciale di norcia croccante, funghi arrostiti, maionese al tartufo homemade, spinacino

MEDITERANEO • € 10,00 1-7

pane alla zucca, hamburger di maiale 160 gr, mozzarella di bufala, melanzane, olio al basilico, pomodoro

FRESCO MEX • € 10,00 1

pane alla zucca, hamburger di maiale 160 gr, salsa guacamole homemade, pico de gallo (cubettata di pomodoro fresco, lime, cipolla tropea, coriandolo, olio extravergine, sale e pepe)

TROPICALE • € 10,00 1-3-6

pane alla zucca, hamburger di maiale 160 gr, guanciale di norcia croccante, ananas caramellato, salsa teriyaki homemade, maionese homemade, insalata

VEGETARIANO • € 11,00 1-7-11

burger di piselli, scamorza alla piastra, verdure alla griglia, pannocchia (pane a parte)

HAMBURGER DI PESCE

· A SECONDA DELLA DISPONIBILITÀ ·

SFIZIOSO • € 10,00 1-3-4

pane al nero di seppia, hamburger di salmone (cotto), avocado, pomodoro, cipolla tropea, insalata, maionese homemade

TARTARE • € 12,00 1-3-7

pane al nero di seppia, hamburger tartare di salmone (crudo), mousse formaggio fresco all’erba cipollina, granella di pane profumato all’aglio, pomodorini confit, rucola

POLPO • € 13,00 1-3-4-14

pane al nero di seppia, polpo cotto a bassa temperatura e arrostito, cipolla caramellata, olive taggiasche, pomodorini confit, maionese homemade, rucola

TIGER • € 10,00 1-2-3-6

pane al nero di seppia, hamburger di gamberi, guanciale di norcia croccante, ananas caramellato, maionese homemade, insalata, salsa teriyaki homemade

ORDINA SUBITO